La olla incluye un inserto perforado que facilita la pasteurización y la preparación de conservas. Ayuda a colocar los tarros de forma segura y mejora la circulación del agua durante el calentamiento.
La superficie esmaltada vitrificada es lisa, no porosa y fácil de lavar. Protege el cuerpo de acero contra la corrosión y contribuye a una cocción higiénica sin retener olores ni suciedad.
La capacidad de 13,6 l es ideal para hacer conservas y cocinar en mayor cantidad. Las asas laterales ayudan al transporte y el borde curvado facilita el vertido sin derrames innecesarios.
La olla esmaltada “powidlak” de la marca Silesia Rybnik es un ayudante probado para la cocina doméstica: ideal para hacer conservas, pasteurizar tarros, preparar compotas, sopas o mayores cantidades de comida. La olla es de color crema por fuera, de tono marrón oscuro por dentro, y se completa con una tapa y un inserto perforado que facilita el asentamiento seguro de los tarros y su manipulación.
La superficie esmaltada lisa es inocua para la salud, no absorbe olores y, gracias a su estructura no porosa, evita la acumulación de suciedad y bacterias. El cuerpo de acero con un grosor óptimo además ayuda a distribuir el calor de manera uniforme y reduce el riesgo de que se pegue.
Principales ventajas:
