Prácticos ganchos para ahumadero de tamaño 100 × 4,5 mm en paquete de 10 unidades para colgar fácilmente la carne durante el ahumado o el oreado. Fabricados con material estañado para una mejor resistencia a la corrosión y una larga vida útil. Ideales para un colgado seguro y estable de piezas de carne durante la maduración, la cocción y el ahumado.
Estos ganchos para ahumadero están diseñados para colgar de forma fiable diferentes piezas de carne durante el ahumado, el oreado tras el sacrificio y también durante el procesamiento térmico. El tamaño 100 × 4,5 mm garantiza firmeza y estabilidad, mientras que el acabado estañado ayuda a proteger contra la corrosión y facilita el mantenimiento.
Son útiles tanto en ahumaderos domésticos como en pequeños establecimientos. El paquete de 10 uds. cubre las necesidades del ahumado habitual y la preparación de carne.
- Uso universal: para ahumado, oreado y procesamiento térmico de la carne.
- Superficie resistente: el estañado aporta mejores propiedades anticorrosivas.
- Construcción sólida: diámetro de 4,5 mm para un colgado estable.
- Embalaje práctico: 10 unidades para un trabajo eficiente en el ahumadero.
Especificaciones
- Dimensión
- 100 × 4,5 mm
- Material / acabado
- estañado (Sn)
- Número de unidades en el paquete
- 10 uds.
- Uso
- colgado de carne durante el oreado, el ahumado y el procesamiento térmico
