Práctico gancho para ahumadero de tamaño 80 × 4,0 mm en un resistente acabado estañado, ideal para colgar carne de forma segura durante la maduración y el ahumado. El paquete contiene 10 unidades, por lo que podrá equipar fácilmente todo el ahumadero. Gracias a su superficie de calidad, el gancho es higiénico, fácil de limpiar y garantiza una sujeción fiable. Adecuado para colgar carne, tratamiento térmico y ahumado casero.
Los ganchos resistentes para ahumadero son un equipo básico para el ahumado doméstico y profesional. El tamaño 80 × 4,0 mm aporta seguridad y estabilidad al colgar piezas pequeñas y medianas de carne. El acabado superficial mediante estañado favorece la higiene y el mantenimiento sencillo, para que el ahumado sea lo más seguro y eficiente posible.
Se pueden utilizar para el colgado clásico de la carne tras el sacrificio, así como para colgar durante el procesamiento térmico, como la cocción o el ahumado. El paquete de 10 unidades es práctico para equipar completamente el ahumadero y permite colgar varias piezas a la vez.
- Uso universal: para colgar, cocer y ahumar carne
- Material resistente: superficie estañada para una mejor higiene y mayor vida útil
- Tamaño estable: 80 × 4,0 mm para una sujeción fiable
- Embalaje práctico: 10 uds para ahumaderos domésticos y profesionales
Especificaciones
- Tamaño
- 80 × 4,0 mm
- Material / superficie
- acabado estañado (Sn)
- Embalaje
- 10 uds
- Uso previsto
- Colgado de carne durante el oreo y el ahumado
