El hierro fundido macizo se calienta de manera uniforme en toda la superficie y mantiene el calor, para que los platos se mantengan calientes y jugosos durante más tiempo.
El esmalte resistente tiene un aspecto excelente, facilita el mantenimiento y ayuda a evitar que se pegue. Apta también para lavavajillas (se recomienda un lavado manual delicado).
La sartén soporta altas temperaturas y es apta para gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción y para hornear en el horno o sobre el fuego.
Esta sartén redonda de hierro fundido esmaltado de 26 cm es ideal para freír, saltear, hornear y gratinar. El hierro fundido macizo se calienta de manera uniforme y mantiene una alta temperatura durante mucho tiempo, gracias a lo cual conseguirás una cocción perfecta de carne, verduras y patatas. El esmalte exterior azul granate le da a la sartén un aspecto elegante y facilita el mantenimiento.
La sartén es compatible con placas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas e inducción, y también puede usarse en el horno o sobre fuego directo o en la parrilla. El mango largo con orificio para colgar y el asa auxiliar simplifican la manipulación. Las boquillas dobles permiten verter salsas o grasa cómodamente sin goteos.
